今年4月份以来,市食品药品监管局根据我市食品安全监管实际,牵头组织农业等部门共同开展食用农产品、食品添加剂和餐饮安全“三大综合治理”,目前已取得阶段性成效。
一是治理食用农产品,强化兽药、生长素和高毒农药监管,建立并实施食用农产品市场准入制度,已检查生产经营企业3619家次,发现问题80件,责令整改69件,立案查处14件。
二是治理食品添加剂,要求各企业要对使用的添加剂定期上报辖区食品药品监管部门备案,全面推行“五专”制度,检查添加剂经营单位45家,发现问题12家,立案3家。
三是治理餐饮安全,对餐饮单位凉菜制售、群体性就餐、农村自办群体性宴席开展规范治理。共出动执法人员1843人次,检查餐饮单位684家,查处违法案件13件,培训农村厨师424人次,培训乡镇食品安全管理人员230人次。
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