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临沂学校周边将严查辣条等食品 防腐剂超标慎买

  近期辣条再次成为市民关注的焦点,2日,国家食品药品监督管理总局发布辣条使用安全消费提示,指出在中小学周边商店等场所抽检的部分辣条产品中,存在超范围超剂量使用防腐剂等问题,应当谨慎购买此类食品。

    6日虽然是清明节假期,但在市区银雀山路临沂二小附近的多家小型商店内,还是能看到结伴的小学生走进商店购买零食,其中就有颜色深黄、布满辣椒的辣条,售价多在每袋0.5-2元之间。虽然价格便宜,但主要成分为面粉的辣条口味多样,牛肉味、羊肉味等一应俱全,配料表中标注专业名称的食品添加剂一般多在5种之上。

    不过,辣条并非不能食用。我市食品药品监管部门工作人员表示,只要是严格按照相关标准生产,当做零食偶尔食用一般不会有问题,然而,如果食品添加剂使用剂量过高,则会对人体造成一定伤害。在今年的全市食品药品监管工作会议上,加强学校周边食品安全监管,要求食品店亮证经营、单据留存等规范化流程也成为今年食品领域整治重点之一。

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