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定制食品生产“高标准”,让消费者“参与营销”

由于决定食品生产企业存亡发展的是消费者的信任和依赖,所以有不少食品生产公司将“质量安全”作为卖点进行品牌营销。

首先,这是正确的营销方向,不过互联网对于食品行业发展来说具有双刃剑效应,从积极方面看,互联网可以实现无孔不入的口碑营销,进而不断提升企业服务品质;从消极方面看,一旦触及到食品安全底线,长期积累的网络口碑也可能瞬间坍塌。

因此,为实现正面的、有效的食品营销,中康溯源提倡企业运用“参与营销”的理念。所谓“参与营销”,就是让消费者全程参与食品的生产,从而让他们感受到产品的品质,进而产生良好口碑效应,最终赢得市场信赖。据调查,这种“参与营销”的方式也更容易被消费者所接受。

首先,要以产品的安全和品质为营销点,让消费者购买到商品后,可以通过画面、文字、视频等多种方式参与到产品的生产过程中,全程透明,给消费者留下可信赖的印象。

其次,要在原材料采购、加工存储、运输等产品流通环节做好详备记录,一旦消费者购买后有任何诉求,都能找到相对应的环节,也就是说,要让消费者知道这是有保障的、能切切实实参与监督的。

最后,要与消费者产生双向互动,倾听消费者的意见和建议,分析消费者的倾向,形成具有营销价值的大数据。而中康溯源质量追溯系统的应用,将这一系列环节串联实现,形成企业具有特色的营销方式。

因此,中康溯源建立的质量追溯体系不仅作用于企业内部,提升企业自身管理水平,还更广泛、深层次的作用于消费者,使企业的营销手段与营销对象互动,让消费者自然而然的成为营销的一环,把“看得见的高品质”传递出去,安全营销自然事半功倍。




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