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维生素饮料主打健康牌身价翻番 多喝影响食欲易发胖

  随着气温逐步回升,武汉各大超市,主打健康牌的维生素饮料开始铺满货架。这种号称“补充每日所需营养,既解渴又能补充体能”的饮料,是玩噱头博眼球,还是真健康?

    昨日,记者在南湖一家超市看到,在饮料货架上摆放了十来种维生素饮料,有维他命水、魔力维他命、水动乐、脉动、乐虎等多种品牌,维他命水包括柠檬、蓝莓、西柚等多种口味,这些饮料的商标上称含维生素C、维生素E、维生素B6、维生素B12等多种维生素,价格多在3.8-7.5元之间,比普通饮料的价格都要高,有的甚至翻了一番。

    记者注意到外包装上,除了标注所含的维生素含量外,多款维生素功能饮料的主要组成部分是水和白砂糖,且白砂糖的含量都不低,以达能脉动为例,其配料表的顺序依次为“水、白砂糖、果葡糖浆”,而水动乐则标示其糖含量为4.2g/100ml,此外还添加了葡萄糖、果糖来调节味道。农夫果园的维他命水的主要配料也是水、白砂糖、果葡糖浆,西柚风味的维他命水还加了维生素C、硫酸镁、牛磺酸、维生素C、维生素E、维生素B6、维生素B12等。记者发现,其他多数维生素饮料仅含维生素B6、B3这两种维生素成分。

    维生素饮料,真能满足人们日常所需的营养吗?武汉协和医院营养科营养医师蔡红琳表示,人体需要40多种营养素,应该主要来自于各种各样的食物,通过合理膳食是应该能满足需求的。通过喝水或饮料虽然也能提供一定量的营养素,但不应该作为人体所需营养素的主要来源。而且,饮料里的维生素多为人工合成,不能跟食物里的维生素一样便于人体吸收。此外,维生素饮料中所含的营养素单一,含糖量太高,经常喝维生素饮料会影响食欲,还会导致人发胖。

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