近日,原阳县政府组织食品药品监管、教育、卫生、质监、工商等部门,重点对全县基础条件差、管理薄弱的农村中小学、民办中小学食堂进行严格检查。
通过对食堂库存有无过期和“三无”食品、从业人员健康和教育培训、食品采购索证索票、采购记录制度、餐饮具消毒、从业场所卫生和从业人员个人卫生、食品原料储存、加工关键环节卫生等环节进行检查。执法人员对个别硬件设施陈旧、食品采购索证索票不齐全、采购记录不完整的学校,进行现场指导,并下达了《责令改正通知书》,对情节较重的下达了《当场行政处罚决定书》,依法严肃查处。
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