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青岛小作坊食品抽检易初莲花上“黑榜”

    本报讯 记者曲连遵 发自青岛 近日,青岛市食品药品监管局公布了今年第二季度馒头、熟肉制品、食用油、豆制品小作坊专项抽检结果,共检出不合格产品77批次,青岛易初莲花连锁超市有限公司等单位上“黑榜”。

    从检验结果看,熟肉制品和豆制品不合格项均为微生物超标,馒头不合格项主要是甜蜜素、铝残留超标,存在超标准添加问题。其中,青岛易初莲花连锁超市有限公司的嫩豆腐被检出金黄色葡萄球菌超标。青岛市食品药品监管局对此次抽检不合格的小作坊依法从严进行整改和处罚,并如实记入管理档案,作为监管工作参考依据。

    下一步,青岛市食品药品监管局将组织全市各级食药监管部门继续开展小作坊日常监督检查及抽检工作,加强小作坊的排查摸底建档等工作,并抓紧出台青岛市小作坊管理办法。

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