云南省2014年上半年餐饮服务食品安全工作稳步推进

　　2014年上半年，云南省餐饮服务食品安全监管工作紧紧围绕服务大众、保障民生这一主线，加强日常监管，扎实开展专项整治，深化示范创建，加快检验检测体系能力建设，深入推广餐饮电子监管和推动食品安全保险等社会共治格局，做好重大活动保障，各项工作稳步进行。

　　一是深入开展餐饮服务食品安全“百千万”示范创建及餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，积极扩广餐饮服务食品安全电子监管，探索食品安全责任保险制度等。

　　二是扎实开展餐饮服务食品安全专项整治；全力做好预警工作，及时制定食品安全预警公告；加强食品抽检力度。

　　三是认真贯彻落实《食品安全法》及相关餐饮服务食品安全监管法律、法规，公开执法标准，接受社会监督。

　　今年上半年，全省共检查餐饮单位88945户，重大活动保障597起，监督量化分级管理A级4088户，B级29850户，C级49549户，全省持证学校食堂量化分级管理覆盖率达100%，责令限期整改8174户，立案1070起，查处违法案件900件。